Königsberger Klopse
Mandarinenkuchen
Rhabarber-Erdbeer-Kuchen
Ofengemüse mit Drillingen
Karotten-Kokos Suppe
Gurkensalat mal anders
AKTUELL
Gängige Maßeinheiten für Rezepte
Bund: bn, Bd Dezigramm: dg Deziliter: dl Dose: cn, Dos Esslöffel: T, tb, El Fluid Ounce: fl Gallon (ca. 4 l): ga Gramm: g Gross: lg Karton: ct,… Ganzer Beitrag
Leckere Beilage – Serviettenknödel
Zubereitung: Die Semmeln (Brötchen) in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Butter oder Margarine in einer Pfanne leicht erhitzen und die Petersilie darin leicht anschwitzen. Petersilienbutter über… Ganzer Beitrag
Tiefkühl-Nudelgerichte: Große Unterschiede beim Geschmack
Von „fast so gut wie selbstgemacht“ bis „das Fleisch war leicht alt und trocken, das Gemüse bitter“ lauten die Urteile der Stiftung Warentest für insgesamt 24 Tiefkühl-Nudelgerichte mit… Ganzer Beitrag
Schnitzel mit Kräuterfrischkäse gefüllt
Zubereitung: Einzelne Schnitzel auf eine Frischhaltefolie legen und dann mit Frischhaltefolie abdecken und mit Fleischklopfer vorsichtig dünn ausklopfen. Leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit ca. der… Ganzer Beitrag
Patisserie Simone erweitert das Schlemmersortiment
Gute Nachricht für alle Genießer, die keine Laktose vertragen: Patisserie Simone, Spezialist für laktosefreie Schlemmertorten, hat ihr Angebot zum Jahresauftakt erweitert. So bietet Simone Maus jetzt eine Auswahl… Ganzer Beitrag
Kochevent mit Alexander Braun bei Le Creuset
Der GastroGuide Euregio, der jährlich erscheinende kulinarische Führer durch die Euregio Maas-Rhein, präsentiert ein Kochevent mit einem aufstrebenden Koch aus der Euregio: Am Mittwoch, dem 25. Januar 2012… Ganzer Beitrag
Alles über Lebensmittel: 10 Jahre was-wir-essen.de
Wo kommt das Essen her? Wie wird unser Essen verarbeitet? Was muss ich beim Einkauf wissen? Fragen, die vor zehn Jahren fast über Nacht im Mittelpunkt des öffentlichen… Ganzer Beitrag
Kasslerpfanne mit Käsehaube
Zubereitung: Bohnen in kochendem Salzwasser garen. Lauchzwiebeln säubern und in Stücke schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Kassler waschen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Kassler darin… Ganzer Beitrag






